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食品饮料行业研究报告:东吴证券-食品饮料行业:11月阿里系线上数据点评-191210

行业名称: 食品饮料行业 股票代码: 分享时间:2019-12-11 14:56:02
研报栏目: 行业分析 研报类型: (PDF) 研报作者: 杨默曦,马莉
研报出处: 东吴证券 研报页数: 14 页 推荐评级: 增持
研报大小: 1,174 KB 分享者: 992****08 我要报错
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【研究报告内容摘要】

  投资要点
  酒水:1)白酒:茅台电商渠道进展顺利,投放符合预期。http://www.hibor.com.cn【慧博投研资讯】阿里线上渠道白酒销售额19.94亿元,同比+116.9%。http://www.hibor.com.cn(慧博投研资讯)分品牌看,茅台、五粮液、泸州老窖销售额市占率分别24.84/9.05/5.72%。2)啤酒:淡季销售额增速略有下滑。啤酒销售额2.14亿元,同比+26.36%。分品牌看,哈尔滨、青岛、百威销售额排名前三,市占率分别为6.6/17.81/20.41%。
  乳制品:1)液态奶:蒙牛双十一表现优异,伊利均价持续攀升。11月,阿里线上渠道液态奶销售额13.03亿元,同比+25.14%,其中白奶、酸奶、低温奶销售额分别为6.7/3.2/0.6亿元,同比+21.1/20.1/137%。分品牌看,伊利/蒙牛/光明销售额分别为2.3/3.5/0.4亿元,同比+62.5/27.1/24.8%,市占率分别为17.9/27/4.6%。进入秋冬旺季后,大单品11月平均售价回升。金典梦幻盖+大包装产品推动ASP环比提升14元/件,整体来看,6月至今件均价持续上升,叠加旺季来临,预计价格战将延续缓和趋势。2)芝士奶酪、黄油:芝士奶酪高增长,黄油略有波动。芝士奶酪、黄油销售额分别为1.39/0.47亿元,同比+63.42/-10.02%。3)奶粉(婴幼儿):海外奶粉占据主流,爱他美独占鳌头。婴幼儿奶粉销售额22.2亿元,同比+11.3%。爱他美/A2/飞鹤销售额为3.93/1.56/1.34亿元,同比+38.58/17.27/17.84%;市占率分别为17.7/7.0/6.0%。
  膳食补充剂:行业增速回暖,汤臣倍健蛋白粉表现亮眼。11月,阿里线上渠道膳食补充剂销售额38.05亿元,同比+10.9%。其中海外膳食补充剂销售额21.18亿元,同比+9.5%。分品牌看,汤臣倍健、Swisse、肌肉科技11月销售额分别为2.52/2.88/1.11亿元,同比+17.3/+14.7/+55.3%,市占率分别为6.6/7.6/2.9%,对应9月市占率环比+0.6/+2.0/+0.5pct。
  休闲食品:龙头保持高增,明星引流拉动百草味快速增长。11月,阿里线上渠道休闲食品销售额89.1亿元,同比+20.75%。其中饼干、糕点、坚果品类销售额分别为17.2/14.2/19.0亿元,同比+35.216/19.12/16.61%,占比为19.3/15.9/21.3%,对应10月占比环比-1.1/-3.8/-3.2pct。分品牌看,行业龙头三只松鼠、百草味、良品铺子销售额分别为14.1/7.1/5.6亿元,同比+21.4/55.8/23.8%。双十一期间,休闲食品全渠道供销两旺。三只松鼠全渠道销售10.49亿元,其中线上渠道累计9.23+亿元;线下渠道1.26亿元,同增226%,147家松鼠小店参与双11销售同比增幅超9539%。分大单品看,每日坚果、零食大礼包销售破亿,分别售出197万箱/  456万份;2千万超级单品共6款,包括坚果大礼包、巨型零食、夏威夷果、碧根果、开心果、开口松子。百草味销售全渠道超过5亿元,同比增长50%+,明星代言的礼包产品售出142万袋。良品铺子邀请近20位主播助力,全渠道销售5.6亿元,线下店销售额突破2.19亿,同比增长27%,分产品看,良品铺子在高端海味零食全网销量持续领先。
  调味品:复合调味料为主要增长点。11月,阿里线上渠道调味品(日常调味品+复合调味料)销售额6.9亿元,同比+13.96%。其中日常调味品销售额2.17亿元,同比-10.13%;复合调味料销售额4.7亿元,同比+29.96%,复合调味料成为带动调味品行业增长的主要动力。分品牌看,海天、海底捞、千禾、好人家(天味)销售额分别为0.50/0.36/0.29/0.21亿元;市占率分别为7.19/5.16/3.89/2.98%,对应10月市占率环比+2.85/-2.35/1.02/0.61pct。
  风险提示:阿里系线上数据代表性不完整,线上渠道情况与公司整体情况不符,食品安全风险,宏观经济波动,消费需求减弱。
  

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